Aralıklı oruç, oruç tutmak ve yemek yemek arasında geçiş yapan bir diyet planıdır. Araştırmalar, aralıklı orucun kiloyu yönetmenin etkili yollarından biri olduğunu gösteriyor. Peki Aralıklı Oruç nedir ve sağlık açısından nasıl getirileri vardır?

Kilo problemi yaşadığımız zaman kendimize hemen bir diyet ve egzersiz programı oluştururuz. Bu diyetler ne yiyeceğimize ve ne kadar yiyeceğimize odaklanır. Ancak aralıklı oruçta durum biraz farklıdır. Aralıklı oruç tamamen “ne zaman” yiyeceğimiz ile ilgilenir. Yani aralıklı oruç programını uyguladığınız zaman sadece belirli aralıklarla yemek yersiniz. Her gün belirli saatlerde oruç tutarak veya haftada birkaç gün sadece tek öğün yemek yiyerek, vücudunuzun fazla yağları yakmasını sağlarsınız.

İnsan vücudu saatlerce, hatta birkaç gün boyunca yiyeceksiz kalabilecek bir şekilde gelişmiştir. Tarih öncesi zamanlara baktığımız zaman, çiftçiliği henüz öğrenmeyen insanlık, uzun süreler boyunca yemek yemeden hayatta kalabilen ve bu yönde evrimleşen avcılar ve toplayıcılardır.

Aralıklı Oruç Nasıl Uygulanır?

Öncelikle aralıklı oruca başlamadan önce doktorunuza danışmanız önerilir. Aralıklı oruçta günlük yemek yemeyi her gün altı ila sekiz saatlik bir süre ile sınırlayarak başlayabilirsiniz. Örneğin 16/8 oruç tutmaya başladığınız zaman 16 saat boyunca hiçbir şey yemeden gününüze devam eder kalan sekiz saatte ise yemek yiyebilirsiniz. Aynı zamanda 5/2 olarak bilinen bir diğer aralıklı oruçta da beş gün yemek yiyebiliyor kalan iki günde ise kendinizi 500-600 kalorilik bir öğün ile sınırlandırıyorsunuz. Örneğin pazartesi ve perşembe günlerinde tek öğün alabilir diğer günlerde de normal yemek yiyebilirsiniz.

Aralıklı oruca yeni başlayanların mutlaka kısa aralıklarla başlaması önerilir. Bedene birden uzun aralıklarla yüklenmek doğru bir yöntem değildir. İnsan vücudunun oruca alışması iki ila dört hafta arasında sürebilir ve beden bu ilerleyişe alıştıktan sonra kendini daha iyi hissedebilir ve plana bağlı kalma eğilimi gösterebilir.

Aralıklı Oruç Tutarken Neler Yenilir?Aralıklı Oruç Nedir?

Aralıklı oruç tutulduğu zaman yemek yenilmediği vakitlerde su, sade kahve ve çay gibi kalorisi olmayan içecekler tüketilebilir. Bunun yanında yemek yeme saatleri içerisinde çılgınca yemek yemek ve kaloriye dikkat etmemek doğru bir yaklaşım değildir. Zararlı besinler tüketmek kilo vermeyi desteklemeyeceği gibi sağlık açısından faydalı da olmaz. Yemek yeme sürelerinde sağlıklı beslenmek, protein oranı yüksek olan besinleri tercih etmek, vitamin ve mineral açısından zengin olan gıdalara yönelmek oldukça önemlidir. Besinlerinizi Akdeniz salatası ile zenginleştirebilir ve tam tahıllılara, yeşil yapraklı sebzelere de sofranızda yer verebilirsiniz.

Aralıklı Oruç Tutmanın Faydaları Nelerdir?

Aralıklı oruç tutmanın vücuttaki yağları yakmaktan çok daha fazla faydası vardır. Aralıklı oruç daha uzun bir yaşam, daha yalın bir vücut ve daha keskin bir zihin için oldukça önemlidir. Bunlara ek olarak aralıklı oruç sırasında organları tip 2 diyabet, kalp hastalığı, yaşa bağlı nörodejeneratif bozukluklar, hatta iltihaplı bağırsak hastalığı ve birçok kanser gibi kronik hastalıklara karşı bedeni koruyabilen birçok şey gelişebilir.

  • Düşünme ve hafıza. Araştırmalar, aralıklı orucun hayvanlarda çalışma belleğini ve yetişkin insanlarda sözel belleği güçlendirdiğini göstermektedir.
  • Kalp sağlığı. Aralıklı oruç, kan basıncını ve kalp hızlarının yanı sıra kalple ilgili diğer ölçümleri de iyileştirebilir.
  • Fiziksel performans. 16 saat oruç tutan genç erkekler, kas kütlesini korurken yağ kaybı gösterebilir.
  • Diyabet ve obezite. Aralıklı oruç obeziteyi önleyebilir.
  • Doku sağlığı. Aralıklı oruç doku hasarını azaltabilir.

Aralıklı orucu şu kişiler uygulamamalıdır:

  • 18 yaşın altındaki çocuklar ve gençler.
  • Hamile veya emziren kadınlar.
  • Diyabet veya kan şekeri sorunları olan kişiler.
  • Yeme bozukluğu öyküsü olanlar.

“23 Nisan Hakkında Tüm Merak Edilenler” başlıklı blog yazımıza gidebilir ya da İyi Yaşa  kategorisine geri dönebilirsiniz.